mercredi 31 décembre 2014

Moorea du 27 au 30 décembre (4eme partie)

Pendant notre séjour sur Moorea, nous n'avons pas fait que flâner à l'hôtel. Nous avons tout de même décidé d'aller nous promener et de redécouvrir l'île.

Nous sommes allés vers la plage de temae, qui fait face à Tahiti. Une belle et grande plage, mais pas de sable fin, c'est plutôt des petits graviers associés a des coraux morts. 


Nous en avons profité pour refaire des petites photos "noel", sous une étouffante chaleur !





Puis nous sommes allés nous baigner dans la baie d'Opunohu, sur l'une des seule plage publique de l'île. Des Polynésiens étaient également présents, assis dans l'eau, avec la musique pas très loin, et un verre à la main (très certainement de la hinano, la biere locale). 



Les vacances se terminant, il était l'heure pour nous de regagner doucement les quais afin d'embarquer de nouveau dans un ferry. Une nouvelle page se tourne plein de beaux souvenirs.

Au revoir Moorea !

mardi 30 décembre 2014

Moorea du 27 au 30 décembre (3eme partie by night)

Pendant notre séjour à l'hôtel nous avons assisté à un dîner-spectacle de feu. Un petit apéritif (champagne avec un litchis, un délice !) suivi de danses et musiques guerrières...

Champagne
Un tiki dans la nuit




La piscine et le bar


Moorea du 27 au 30 décembre (2ème partie)

Le complexe hôtelier étant assez important, nous avons décidé d'y faire le tour.


Une tête dans l'eau, mais qui celà peut-il bien être ?
Bien évidemment, pendant ses 3 jours de vacances, hors de question de ne pas faire de sport. Rémi a beaucoup nager dans le lagon. Il en a fait des longueurs et le soir venu s'est à deux, que nous allions faire notre footing (n'oubliez pas, où que l'on aille, nos baskets ne sont jamais bien loin !).

Outre le paysage très reposant, il y avait beaucoup de calme dans cet hôtel qui pourtant était complet.





Quelques arrêts photos les pieds dans l'eau chaude du lagon...


Puis viens le temps de flâner dans un hamac ...


Au sein du complexe hôtelier, il y a la clinique des tortues marines. Il est bon de rappeler que les tortues sont une espèce menacée d'extinction y compris en Polynésie française. L'hôtel est impliqué dans la sauvegarde des tortues marines et a accepté d'aménager une partie de sa lagune pour accueillir les tortues.



Mais également des dauphins... Mais là c'est bien plus compliqué pour capturer une photo avec eux.


Moorea du 27 au 30 décembre (1ère partie)

Une fois les fêtes de Noël terminées, nous avons décidé le 26 décembre, un peu sur un coup de tête de filer sur Moorea. Souvenez-vous, c'est l'île que nous voyons tous les jours depuis chez nous. Grâce au "Passeport gourmand" que nous avons, outre de belles réductions sur des restaurants (-50% pour un couple par exemple) nous pouvons parfois séjourner dans des lieux magiques, des lieux d'exceptions, des hôtels 4 à 5 étoiles, pour 3 nuits, en payant que 2 nuits.

Nous avons donc appelé l'Intercontinental Resort and Spa de Moorea. Il leur reste une chambre. C'est bon, adjugé, nous la prenons. Nous sommes ensuite allé réserver le billet pour le véhicule pour la traversée en ferry Tahiti-Moorea. Pour un véhicule de moins de 4,60m il faut compter moins de 8000 francs (avec une carte "Big CE" qui permet beaucoup d'autres réductions), soit 67 euros environ, aller-retour. A cela ajoutez les billets par personne (que nous avions déjà).

Le 27 décembre, à 7h30 nous embarquons sur le ferry. 50 minutes plus tard, nous débarquons sous un ciel radieux ! Du soleil et de la chaleur : pourtant nous sommes bel et bien en saison des pluies !

Nous allons directement à l'hôtel où nous sommes accueillis avec un cocktail. On nous donne des tickets pour retirer des serviettes et accéder à la piscine (la chambre n'étant disponible qu'en début d'après-midi). 



Pour la petite histoire, ceux qui nous connaissent savent combien, nous n'aimons pas rester à ne rien faire, à flâner. Non celà ne nous ressemble pas du tout, nous avons toujours l'impression de perdre notre temps ... et pourtant ce weekend-là nous avons flâner dans l'hôtel ! 

Piscine à débordement, cocktails dans la piscine, soleil, chaleur, plage, sable, lagon poissonneux : cocktail explosif d'un weekend de rêve !

La preuve en images .......

Vue depuis le bar de l'hôtel ...
Aux heures les plus chaudes, le tshirt anti-UV est le bienvenue !
Au coucher du soleil ... encore et encore dans la piscine !
Et 1 cocktail offert !
Et un second cocktail offert !



Oui, c'était vraiment dur dur comme premiers instants à l'hôtel !


vendredi 26 décembre 2014

Premier Noel sous les tropiques !

Noël 2014, nous y voilà !!

Après 5 mois passés en Polynésie, nous y sommes, nous venons de passer notre premier Noël à deux, ici.

Sensation particulière d'avoir à passer les fêtes sous 30 degrés. D'habitude, nous tournons autour des 3°c, installés confortablement aux côtés d'une belle cheminée, bien chaude, entourés de nos proches et d'un chat ronronnant a souhait sur nous. Ici, oui 30 degrés, avec le ventilateur orienté vers nous et rien que tous les deux. 

Nous ne voulions pas changer nos habitudes. Nos traditions devaient rester semblables à celles de la métropole.

Nous avons préparé doucement l'apéritif du réveillon de Noël, puis trinqué.

Un verre de champagne avec des amuse-bouche frais au saumon, aneth et citron, des petits toasts au canard et quelques gâteaux salés.



Joyeux Noel !
Manuia ! 
A notre santé (et à la votre) ! 





Puis nous avons commencé à ouvrir nos colis venant tout droit de métropole : 3 gros colis de 7 kilos chacun. Nous avons particulièrement été gâtés par nos proches, et cela même en étant si loin d'eux. Comme quoi, rien ne change au-delà de la distance nous séparant.

Ouverture du premier colis !
T-shirts, paréo, bandes dessinées, magazines, livres, sac, santons, CD, revus, lingerie, conserves du sud-ouest (miam !), cadre photo, vêtement chaud - vestes + sweat ; pour la Nouvelle-Zélande à venir (avril 2015), serviettes de bain et des petits mots ... de quoi nous ravir ! Ils nous connaissent très bien et ils ont su ravir nos papilles et nos envies ! Alors un grand MERCI !

Il y a de quoi lire !
Livre, musique, dvd ... et vos petits mots !
Tshirt, paréo, et vestes pour la NZ !
Que c'est bon tout ça ! 
Les deux petits nouveaux !
Nous sommes passés par la suite à table. Pour ce réveillon, pas d'entrée, ni de desserts. Nous avons juste prévu une bonne petite raclette (et le ventilateur à fond sur nous !). Là encore, première bouchée, on ferme les yeux et on savoure ce moment : manger une raclette un 24 décembre ce n'est franchement pas courant (tradition des dindes et cie oblige) mais qui plus est, à Tahiti ... ah oui là c'est carrément extraordinaire !

Oui ! Nous l'avons fait !
Après avoir passé une bonne soirée et une bonne nuit. Nous y sommes : Noel, le 25 décembre. Nous modifions la crèche comme il se doit à cette date, et commençons très rapidement à cuisiner. 

Nous préparons la pâte qui nous servira à faire des tagliatelles, ainsi qu'une cannette aux olives. Cela demande un peu de préparation , surtout pour les pâtes, qui demandent un temps de séchage ! En parallèle quelques vérines se préparent, ainsi que les petits fignolages de décoration de la bûche maison, préparées la veille !

Nos tagliatelles qui sèchent ....
Ah oui effectivement ça prend de la place !!
Nous trinquons une fois de plus (et oui !) au champagne !



Puis le repas de Noel peut commencer ... nous démarrons avec le traditionnel foie gras avec un bon verre de vin blanc, du Sauternes ! Quel plaisir !


Puis poursuivons avec la cannette aux olives accompagnées des tagliatelles fraîches maison et un verre de Saint-Emilion. Nous passons l'étape fromage et du coup par la même occasion nos pains frais maison ... puisque nous avons déjà plus faim ... pour aller vers l'essentiel : la bûche maison préparée la veille.




Bon appétit !

Après cela, une bonne et belle sieste s'impose. Vraiment difficile la vie à Tahiti, on vous le dit ...